ASSEMBLAGE 2025

Assemblage de 2 barriques : 1 spontanée 48 mois de fermentation 1 dry stout vieillissement de 24 mois

Catégorie : Barrique

Torréfiée et tannique enrobée d’une gourmandise légèrement liquoreuse. Une pointe d’acidité vient rafraîchir le tout !
A déguster avec une viande rouge, du fromage à pâte persillé ou un dessert chocolaté

Couleur

Brune

Style

Brune

Format

33cl, 75cl, Fût 20l