SOUR ALE 2023

Sour fermenté sur lies Barriques mixtes de vins, vieillissement 30 mois

Catégorie : Barrique

Fermentation sur lies de vin issues du @bonnetonpatriciaetremi
5 cépages : Gamay, Cinsault, Marsanne, Roussanne et Viognier
Ovni entre bière, cidre et vin
A déguster avec une viande rouge ou un dessert type tarte tatin

Couleur

Blonde

Format

75cl

Style

Sour ale